熟成豚骨ラーメン こてんぱん@亀戸 [ラーメン(東京都江東区)]
ラーメン大好き小池さん同盟 会員No.15すがおです。
亀戸に出来た新しいトッピングが加わった新店です。
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本来は違うお店に行く予定だったのだが、いつも店舗探索で使うサイトに載ってないお店があったので早速いってみた。びっくりしたのは「たたき背脂」「ラスクみたいなパン」である。麺は中太麺で少々やわらかめでした。たたき背脂なのかよくわかりませんが、甘味のある背脂はびっしり一面に入っています。具は九条ねぎと白髪葱、メンマ、バラ肉のチャーシュ-が2枚、そしてラスクのようなカリカリのパンが2枚である。これがイメージとしてはバター味のコパンってお菓子わかりますかね。あれに似てます。なかなか面白いトッピングでいいと思います。(※但し単品トッピングはないので注意)
【営業時間】平日:11:30~15:00、17:00~売切れ終了、土日祝:11:30~売切れ終了 無休
【メニュー】こてんぱんラーメン(らーめん680円、味玉付780円、塩竃チャーシュー入り930円、全部のせ980円)、醤油らーめん(らーめん680円、味玉780円、塩竃チャーシュー入り930円、全部のせ980円)、焦がしニンニクらーめん(らーめん750円、味玉付850円、塩竃チャーシュー入り1000円、全部のせ1050円)、灼熱ラーメン(ハバネロ)(らーめん750円、味玉付850円、塩竃チャーシュー入り1000円、全部のせ1050円)、つけめん(並・大盛750円、特盛※3玉850円、味玉付850円、塩竃チャーシュー入り1000円、全部のせ1050円)、学割ラーメン580円※中・高生のみ
【トッピング】自家製メンマ150円、白髪ネギ200円、揚げニンニク100円、刻みニンニク無料
【サイドメニュー】焼き餃子400円、メンマ盛り300円、半ライス100円、ライス150円、明太ごはん250円、魅惑のプリン350円
JR総武線亀戸駅東口より徒歩1分。改札出てすぐ右。でかい看板があるのですぐわかる。
こてんぱんラーメン680円
麺はこんな感じ
店舗外観
07年9月オープンの新店ですね。
フランスパンがトッピングされてるって聞いてましたが、やはりパンですね~!
とても、行ってみたい1軒です(^。^)
by (2007-11-14 01:26)
おはようございます。
ラスクみたいなパンがトッピングって面白いですね。
一度味わってみたいです。
by kaoru (2007-11-14 07:12)
コパンがラーメンのスープを吸うと・・・かなり興味あります。
by ぐす (2007-11-14 10:54)
ラスクがのってるなんて斬新ですね!でも食感がよさそう〜
by のりりん (2007-11-16 10:29)
こてんパンに美味いんだね。爺も小さい頃よく言ってた言葉で懐かしいです
by お散歩爺 (2007-11-16 17:01)
いけ麺さん>いつもnice!&コメントありがとうございます。
パンがトッピングは衝撃的でしたね~
kaoruさん>いつもnice!&コメントありがとうございます。
珍しいですよね。これからいろんな変り種トッピングが
これから増えてくのか楽しみです。
ぐすさん>いつもnice!&コメントありがとうございます。
カリッの触感かスープを吸ってやわらかくするかは
Freedomです(笑)
のりりんさん>いつもnice!&コメントありがとうございます。
アクセントになりますね。あまり歯ごたえでカリッはないので
旅爺さん>いつもnice!&コメントありがとうございます。
これは一本とられました。逆nice進呈できればいたいです(笑)
にこちゃんさん>いつもnice!ありがとうございます。
みいやんさん>いつもnice!ありがとうございます。
by sugao (2007-12-10 12:54)